1948年,陳毅元帥率領華東局駐扎青州,這位戎馬一生的的詩人喝過青州酒后,就深深地愛上了她。走在青州古樸的古街石板路上,陳毅似乎在尋找著古代先賢詩酒流傳的足跡。為了讓青州酒繼續釀造出文化的神韻,他站在日本凌木絲廠的廢墟前駐足良久,然后說到:“在這里,建一個釀酒的廠子嘛。”部下問該取個什么名字,他大手一揮:“就叫青州酒廠唦”。

山東青州云門酒業(集團)有限公司始建于1948年,在原有東關“御封酒坊”的基礎上,在日本凌木絲廠的廢墟上建成了“膠濟專釀公司青州實驗酒廠”。公司于1998年##進行股份制改造,2001年改制為民營企業。從春秋戰國齊國的“酒鄉”,到解放初期的“御封酒坊”,再到如今的云門酒業,我們看到一條不斷發展的酒文化之路。

  • 1979

  • ● 1979年 云門陳釀榮獲山東省一輕廳優質白酒。
  • 1983

  • ● 1983年 云門陳釀獲山東省優質產品稱號。
  • 1984

  • ● 1984年 云門陳釀獲輕工業部酒類質量大賽銀杯獎。
  • 1987

  • ● 1987年 云門陳釀成為中國白酒協會向消費者推薦的優質醬香酒。
  • 1988

  • ● 1988年 云門陳釀獲首屆中國食品博覽會金獎。
  • 2007
  • ● 2007年 云門陳釀獲“山東####”。
    ● 云門陳釀釀造工藝被評為“濰坊市非物質文化遺產” 。
  • 2009
  • ● 2009年 云門酒業與茅臺、郎酒共同制定醬香白酒####標準。
    ● ####制定山東省純糧固態發酵白酒醬香型技術規范。
  • 2010

  • ● 2010年 榮獲####商務部“中華####”稱號。
  • 2013

  • ● 2013年 云門陳釀工藝被山東省政府評定為省級非物質文化遺產。
  • 2014

  • ● 2014年云門陳釀被中食協專家組評定為特別貢獻獎。
  • 2015

  • ● 2015年 云門陳釀酒被評定為####地理標志?;げ?。
  • 2017
  • ● 2017年與中國食品發酵工業研究院成立了“中國北方醬香型白酒研究院”。
    ● 山東省醬香型白酒生產示范基地。
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  • 1979


  • 1983

  • 1984

  • 1987

  • 1988

  • 2007

  • 2009

  • 2010

  • 2013

  • 2014

  • 2015

  • 2017